Beschreibung
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€9.90
BLÜTEZEIT: Mai
GERUCH: sehr delikat, schwach blumig, fast kein Duft vorhanden
KRISTALLISATION:Akazienhonig kristallisiert normalerweise nicht, wenn es vorkommt passiert dies in in einem langen Zeitabstand. Akazienhonig kristallisiert aufgrund seines hohen Fructose- und niedrigen Glucosegehaltes extrem langsam
FARBE: hell, klar, durchsichtig. Reiner Akazienhonig tendiert zu einer hellgrünen Farbe
GESCHMACK: Akazienhonig ist sehr süss und gleichzeitig sanft im Geschmack. Desshalb ist er zum Süssen von jenen Produkten geeignet, von welchen der Geschmack nicht verändert werden möchte.
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