Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
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Castagno 1 kg
7 disponibili
€14.00
FIORITURA: Il mese di giugno è il mese della fioritura del castagno.
COLORE: ambra tendente allo scuro, con tonalità rossicce quando il miele è liquido, marrone
quando è cristallizzato.
CRISTALLIZAZIONE: liquido a cristallizzazione molto lenta.
ODORE: intenso, caratteristico, aromatico, pungente.
SAPORE: non eccessivamente dolce e con retrogusto sempre abbastanza amaro.
